炎炎夏日，嘉兴有什么好去处呢？可以去中国田藕之乡的秀洲区王江泾镇瞧一瞧，那里不仅有上万亩的藕田，还有千亩荷花正在盛开，粉色与绿色的碰撞，给夏日带来一抹清凉而又明亮的色彩。

夏天赏荷，是这个季节专属的仪式感。在王江泾镇的千亩荷田，荷花、睡莲竞相开放，给夏日增添了一抹消除暑气的淡雅粉。放眼望去，满目葱郁，不少市民和游客，不约而同在这里“藕遇”。

宁波游客 朱阿姨：“我们是旅游三天，今天刚好到这里来玩一下，觉得很美，来看看，拍点照。”

荷花的花期从六月中旬，一直持续到9月中旬，6月底到7月初是第一批的盛开期，第二批的茂盛期在7月底，8月中旬则是第三批的盛花期。荷花除了可供观赏之外，还有其他的经济价值，因此，哪怕不再开放了，也有好去处。

秀洲区王江泾镇莲藕种植户 姚忠保：“鲜切花批发到花店，他们会有人来收购的，我们第一批的批发价一般是2元一朵。莲蓬也是批发给花店，还可以生吃，甚至比花销量还大一点。最后，等花没了，莲蓬也没了，到明年春天，还可以卖种苗。”

不仅有荷花，姚忠保还承包了600亩的莲藕田。这段时间，正是莲藕大量采收上市的时节。凌晨四点，姚忠保就开始组织工人挖藕，现在挖出来的是早熟品种珍珠藕，生藕可以卖到4.5元一斤。姚忠保介绍说，这个品种是去年引进的，目前看来，效果不错。

秀洲区王江泾镇莲藕种植户 姚忠保：“这个珍珠藕短短的，圆圆的，像珍珠一样，很漂亮，供不应求。预计现在产量一亩达到1500斤，产量比往年要好一点，经济效益每亩可增收七八百元。”