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4月27日,记者走进宁波澥浦镇家圆农场,只见连片的番茄大棚内,藤蔓上挂满了红、黄、绿各色果实,空气中弥漫着清新的果香。工人们正弯腰采摘,将一筐筐新鲜的水果番茄分拣装箱。眼下正是水果番茄集中上市的季节,农场每天产量约2000斤,其中明星品种“豫艺酸甜果”刚刚斩获2025年全国“最受消费者喜爱的水果番茄”金奖,成为农场的新招牌。
农场负责人陈善忠告诉记者,他刚从山东寿光领奖归来,手中沉甸甸的奖杯让他倍感自豪。“评委们评价我们的番茄‘风味浓郁、酸甜平衡’,尤其是果肉饱满、汁水足,一口下去就能吃出小时候的味道。”陈善忠轻抚着藤蔓上的果实介绍,“这个品种占了农场40多亩种植面积的一半,虽然抗病性弱,需要每天巡查温度、湿度,但市场反馈特别好,成熟期能从1月卖到4月。”
记者随手摘下一颗“豫艺酸甜果”品尝,果皮薄脆,咬开后酸甜汁液瞬间充盈口腔,确实如陈善忠所言“二分酸八分甜”,回味悠长。据悉,该品种亩产约四五千斤,市场售价达40元一斤,目前每天供应400斤左右,仍供不应求。
大棚另一侧,“青霞66”“金典4号”“金典2号”等20多个品种同样长势喜人。陈善忠坦言,农场每年都会更新品种,结合消费者反馈,现在留下的都是“优等生”。不过,今年春季持续低温导致番茄生长放缓,总产量下降了15%。他弯腰拨开叶片,指着一串未成熟的果子说:“你看,这批果转色比往年慢了几天,但我们坚持自然成熟,品质绝不妥协。”
随着“五一”假期临近,农场正加紧布置采摘区。工人老王一边擦拭着采摘篮,一边笑着说:“最近不少老客户打电话问什么时候开园,尤其是带孩子来玩的家庭客,都喜欢现摘现吃。”陈善忠表示,农场将提供试吃服务,并提醒游客“穿轻便衣服,小心藤蔓绊脚”。
编辑、一审:张靓
二审:朱其豪 三审:袁力波
原标题:“二分酸八分甜”征服味蕾!镇海金奖番茄五一开放采摘
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