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2022中国国际黄酒产业博览会(China International Huangjiu Industry Expo 2022)是商务部批准的全国唯一黄酒类国际性展会。为进一步提升绍兴作为“中国黄酒之都”的城市形象,充分展示“中华国酿·绍兴黄酒”的魅力,推进黄酒产业持续健康发展,以“中国黄酒之都 传承国粹经典”为主题,由中国酒业协会、绍兴市人民政府联合主办、绍兴市经信局、绍兴市商务局、绍兴市黄酒行业协会承办的“2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节(第二届绍兴黄酒周)”将于11月7-13日在绍兴东浦黄酒小镇举办。
同期活动如下
2022中国国际黄酒产业博览会
暨第28届绍兴黄酒节
(第二届绍兴黄酒周)开幕式
时间:11月7日上午09:00
地点:东浦黄酒小镇——花海景区
届时,国家相关部委、中国轻工业联合会、中国酒业协会和省、市相关领导,各区、县(市)及市级相关部门(单位)负责人,国内外特邀嘉宾、企业代表、参展商、经销商代表、各类媒体代表等共计500人左右,共同见证2022中国国际黄酒产业博览会的盛大开幕。
2022中国国际黄酒产业博览会
展会时间:11月7日至13日
展会地点:东浦黄酒小镇
绍兴作为黄酒产业传承发展核心产区,“城以酒荣、酒以城兴”,通过博览会实现黄酒互鉴和城市推介。近几年黄酒小镇、黄酒博览会、黄酒节互融互通、互动频繁,进一步推动了绍兴乃至中国黄酒酒旅融合的高速发展,绍兴市作为全国唯一的“黄酒之都”,在产业发展,产区引领方面起到了重要的推动作用,对黄酒行业的复兴和高质量发展起到了至关重要的引领和示范作用。
天下黄酒汇绍兴,通过展会的举办,以黄酒为媒介,向世界展现中华国酿的文化内涵和精神内核,实现酒城融合的产业新局,通过黄酒小镇开放式、沉浸式创新型展会模式,打造酒旅融合、与民互动的行业盛会。打造1+1+3+N+n展会体系。1:东浦黄酒小镇;1:赛后服务区(浓缩展示区);3:三个主城区(越城区、柯桥区、上虞区);N:鲁迅故里、迎恩门等重点旅游景点的宣传和展示;n:重点黄酒企业的品鉴馆、体验馆、专卖店等宣传和展示。
中国黄酒发展论坛--2022绍兴论坛
主题:中国黄酒之都 传承国粹经典
时间:11月7日下午14:30-17:30
地点:世茂皇冠假日酒店
主办单位:中国酒业协会、绍兴市人民政府
黄酒是世界上最古老的酿造酒,温润内敛,健康养生,酿造技术独树一帜,堪称为“中华国粹”,它在历史上相当长的一段时期内,都占据着酒类市场的主导地位。随着经济的发展,时代的变迁,黄酒产业步入复兴。为此,全国酒类产区领导共谋产业发展新策,共享发展成果,将绍兴论坛IP化运营,使其成为行业辨识度高、具有高度传播度、认可度、权威性的行业盛会。论坛邀请行业技术、市场、文化、品牌领域专家、大咖,对话南北黄酒,挖掘文化价值,共谋高质量发展之路。未来,绍兴论坛将打造成为集聚产业智慧、推动产区发展的顶级论坛品牌。
2022黄酒嘉年华(绍兴黄酒周)
主题:酒趣横生 欢乐共享
地点:东浦黄酒小镇
时间:11月7日至13日
打卡点设置:美酒护照,黄酒小镇体验之旅
嘉年华整体氛围营造、以黄酒为主题元素的现场互动活动,如光影灯光秀、黄酒科普展、微醺露天电影节、“对酒当歌”露营音乐节、“一杯越马酒·敬跑友”、抖音网红短视频宣传、美酒护照(黄酒小镇体验之旅)、黄酒文化及衍生品展售活动、绍兴地方曲艺及音乐盛宴等。让东浦黄酒小镇成为绍兴的黄酒小镇,中国的黄酒小镇,世界的黄酒小镇。
2022首届黄酒国际交流峰会
主题:创新 合作 共赢
时间:11月8日上午9:00-11:00
地点:世茂皇冠假日酒店
中国酒业协会、绍兴市黄酒行业协会、福建省红曲酒商会、国外使领馆人员、国外使领馆机构(英中贸易协会、南非葡萄酒协会、意大利品酒师协会等)、国外媒体、国外酒业代表(智利、日本、希腊)、黄酒行业重点企业代表。围绕黄酒产业状况、行业痛点、科技创新、营销战略,以国际化视野和具体案例,从酒体、风味、品质、市场营销、消费趋势等侧重点,就黄酒的国际化、年轻化、时尚化等方面开展交流讨论。
云上黄酒博览会
通过数字化技术手段,搭建云登录、云导览、云展示、云直播、云预约、云互动等功能的设置,为观众提供沉浸式参展、参会体验,打造一站式信息展示服务平台。中国酒业协会与抖音合作推出“抖音黄酒文化节”,打造线上全民互动大事件、线下网红打卡点,线上线下联动,新、老交融,让厚重的黄酒文化以新潮、年轻的形式呈现,找到与年轻消费群体的情感共鸣点,实现传统与新潮的同频共振。
全国第三届黄酒品酒师大赛
时间:11月4日至6日
地点:绍兴国际大酒店
主办单位:全国总工会财贸轻纺烟草工会、中国酒业协会
通过大赛继续推进人才梯队建设,加大对品酒师队伍的培训力度,以赛选人、以赛育人,从而推动黄酒行业技能人才的建设与发展。以品酒师国家职业资格高级工为基准,通过理论考试和实际操作,促进我国黄酒行业的技术交流和技术创新,加快培养高技能人才。
中国陈年黄酒团体标准制定启动会
主办单位:中国酒业协会名酒收藏委员会
酒是陈的香,在中国的很多地方如江浙闽粤等地老百姓提到喝老酒就是喝黄酒,老酒甚至成为了黄酒的口语化表达,这是黄酒千年发展留下来的重要遗产。黄酒文化尤其是黄酒的收藏文化更是这份遗产中最绚丽的瑰宝。中国酒业协会名酒收藏委员会自成立以来,一直重视老酒行业的标准制定工作,始终认为一个统一的标准对于整个行业的健康长久发展有着举足轻重的作用。如今,随着国货崛起,品牌自信,黄酒行业的发展进入到新时期、新阶段,陈年黄酒的标准制定对于黄酒行业把握机遇,迎接挑战,发展文化有着重大意义。本次座谈会旨在充分汲取专家、学者、酒业大咖关于标准制定工作的建议及意见,为下一步切实推动标准制定工作确立方向,奠定基础。
首届中国黄酒新媒体
(数字营销)大会
时间:11月8日上午9:00-11:30
地点:世茂皇冠假日酒店
主办单位:中国酒业协会
由中国酒业协会发起,新华社、人民日报社、人民网等国际、国内权威主流媒体成立“中国黄酒媒体矩阵”,中国黄酒频道担任矩阵主席,携行业同仁共同打造中国黄酒传媒共同体,促进黄酒行业的媒体融合报道和相互借鉴,共同传播,一同为中国黄酒行业的高质量发展贡献力量。
“醉美绍兴·品酒争霸”首届中国黄酒之都
——寻找民间好舌头大赛
时间:11月6日 08:30—11:30
开幕式、绍兴地区海选;
14:30—16:30
决赛及颁奖仪式
地点:银泰百货购物广场
指导单位:中国酒业协会
主办单位:绍兴市商务局
2022年“首届中国黄酒之都——寻找民间好舌头大赛”,将于11月6日在美丽的绍兴古城拉开序幕,本次大赛将搭建一个市民参与、消费者互动的平台,打造成黄酒节期间群众参与度高、互动性强的品牌活动。
美酒作为世界人民美好生活的一部分,尤其是素有中国“国粹”美誉的黄酒更是不能缺席。基于此,无论是从国内市场与国际市场来看,还是从消费升级与传承发展的角度来分析,均在呼唤中国黄酒新的发展征程,都在赋于中国黄酒新的使命。2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节即将盛大开幕,期待与您相约千年黄酒之都,传承国粹经典。
越酒行天下,东浦酒最佳
在黄酒小镇
您可以沉浸式感受黄酒文化
体验式消费饮用场景
这个古色古香的江南小镇
把老黄酒“酿出”新潮味
让绍兴黄酒的故事更加有色有味
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编辑:王逸萱
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