荔枝抢“鲜”凤梨“称王” 夏日水果甜蜜上市
记者 王钰涵
2026-04-23 10:081万+阅读

“刚刚上来的荔枝还有点贵,不过我刚刚试了一下,口感还可以。”在中山路农贸市场,朱阿姨以50元每斤的价格,买了一斤荔枝回家尝鲜。

近日,市民喜爱的夏日水果荔枝少量上市,目前价位仍旧有点高。在中山路农贸市场水果摊位,一颗颗鲜红的荔枝整齐码放在白色泡沫箱里,散发出淡淡的果香。

当前临平市场上,主流售卖的荔枝品种为桂花香、妃子笑和桂味。三者上市时间与风味各不相同:最先上市的桂花香果肉爽脆,带淡淡桂花香;5月中下旬将迎来妃子笑,其果核小、果肉厚实,甜中带酸,也是最受市民欢迎的品种;带有经典荔枝香的桂味则要等到六月上市。“目前主要是少量尝鲜的顾客来买,这个价格还是让不少人望而却步。”摊主坦言,当前荔枝价格仍处于高位,预计到六月大量上市时价格或将达到最低点。

除了荔枝,凤梨凭借较高的品质成为眼下最热销的水果。走进北沙果品市场,几乎每家店铺显眼处都堆满了成箱的凤梨。吴老板的店铺里,凤梨正大批量出货。吴老板表示,销量好的时候一天可以卖出50箱左右。今年由于气温较高,凤梨产量也比去年高,价格随着每日产量小幅波动,“目前,普通金钻凤梨在3-4元/斤,品质特别好的能卖到6元一个。”另一边,张老板的店铺里,定价方式略微不同,“我们只卖金钻凤梨,按照个头大小定价,大个的基本4元左右1个,小个的2-3元。”

经营水果摊的穆先生一口气拿了两箱凤梨,他说:“今年凤梨甜度整体感觉比往年好,卖得也比较快,所以我基本上每天都来批两箱。”

据了解,当前市场内售卖的凤梨基本产自海南,所售品种主要有“金钻凤梨”“芒果凤梨”等。店主张老板介绍,这几个品种食用均不需要浸泡盐水,其中金钻凤梨是顾客最爱。

挑凤梨有什么诀窍?张老板拿起一颗凤梨演示道:“首先看外观,果形要匀称,色光亮度好,叶子新鲜。然后放在手上掂一掂,分量重一点的说明水分足,果肉饱满,中间不容易出现空心的情况。”

樱桃也陆续成熟,加入了夏果阵营。相比往年,今年樱桃价格相对平稳,根据品种不同,价格在50元-100多元/斤。目前,市面上主要有紫系的“美早”“黑珍珠”、红系的“红妃”以及黄系的“黄蜜”,受欢迎的是刚上市不久的黄蜜。“这个品种吃起来很甜,虽然要100多元一斤,但小孩最爱吃,每年都要来买。”正在选购的方先生说。

此外,市场内还上新了麒麟瓜、甜瓜等瓜类水果,水蜜桃也少量上市,已有不少市民前来尝这第一口“鲜”。


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