5月9日，塘栖镇枇杷集中销售区全面启用，拉开了今年塘栖枇杷销售季的序幕。集中销售区如何规划布局？开市首日销售情况怎样？带着这些问题，记者前往现场一探究竟。

虽然距离枇杷大批量上市尚有一周左右时间，但销售区内已人头攒动，清甜的果香夹杂着吆喝声扑面而来。专程从市区赶来的金女士提着刚选购的几筐白沙枇杷说道：“明天就是母亲节了，我特意过来买给90岁的母亲尝尝鲜。塘栖枇杷酸甜可口，来这里购买品质有保障，所以我每年都会来。”

今年，枇杷集中销售区沿用往年整体布局，并结合往年运营经验优化完善。“今年摊位排布更加紧凑，周边配套增设停车场，同时设置快递服务区，方便消费者邮寄。”塘栖镇社区治理与农业发展服务中心副主任马正荣介绍，场地内公平秤布设、点位安排均经过周密规划，确保市场经营规范有序。在功能分区上，主要划为三大板块：枇杷集中销售区，吸引经营大户集中销售；枇杷自产自销区，为本镇农户提供直销平台；配置本土土特产专区，丰富经营品类，聚拢市场人气。

相较往年，今年销售区最大变化集中在品控管理和品牌规范方面。“依托塘栖枇杷这张金名片，我们对果品分级、质量管控提出更严格要求。”马正荣表示，销售区鼓励经营户统一使用“塘栖枇杷”商标和包装，擦亮本土特色品牌，让消费者买到品质优良、称心如意的枇杷。

哪些经营主体可以入驻集中销售区？马正荣介绍，今年共设100多个摊位，其中经营大户60多户。“我们采取自愿报名、择优筛选的方式，往年年销售额十万元以上的经营大户方可入驻。同时，所有经营户实行实名登记、身份证备案，统一参加经营培训、签订入场协议，并缴纳诚信经营保证金。”一系列举措旨在规范经营行为，维护公平有序的市场环境。

在销售区，商户马利芬正忙着接待顾客。“今天带了一两百斤枇杷，有普通白沙、白玉，还有早熟的红毛丫头。”她告诉记者，自家种了百余棵枇杷树，受天气影响，今年枇杷成熟较往年延后，目前每棵白沙枇杷树只能挑摘几斤鲜果。“枇杷保鲜期短、不易存放，销售渠道必须拓宽，采摘、零售、批发都要兼顾。”对于马利芬这类种植大户而言，集中销售区是重要的销售平台，“集中摊位人流量大、客源稳定，出货速度明显提升，对我们农户十分友好。”

据悉，本次集中销售将持续至5月底6月初。针对集市人员流动大、管理难度高的特点，如何保障商户安心售卖、消费者放心采购？马正荣表示，路政、交警、城管等多部门将联动管控，持续维护市场经营秩序、疏导周边交通、规范商户经营行为，全力保障枇杷销售季安全、平稳、有序运行。