戚家桥村差异化发展“葫芦种植+文创”产业链
记者 钱昕雯
2026-06-26 09:241万+阅读

说起葫芦,你会想到什么?是动画片里的葫芦七兄弟,还是传统文化中寓意“福禄”的吉祥物?今年,运河街道戚家桥村创新引入葫芦种植项目,不占耕地、不愁销路,甚至还有村里兜底回购。这个小小的葫芦,如今承载着村民们增收致富的新希望。

为什么选择种葫芦?

不占耕地不愁卖

走进戚家桥村,记者发现,不少村民房前屋后的边角地里搭起了高低错落的竹架。绿油油的藤蔓顺着竹竿盘旋而上,巴掌大的叶子层层叠叠,在阳光下泛着油亮的光泽。

作为传统粮食生产区,戚家桥村以种植水稻、小麦为主,特色产业几乎空白。如何在守住“米袋子”的同时,让村民的“钱袋子”也鼓起来?村职业经理人钟如英给出的答案是:做差异化。“在江浙一带,种葫芦的很少,老百姓通常种的是蒲瓜类。但蒲瓜类难以保存,葫芦就不一样了,采下来能放很长时间,放老了之后通过处理还能加工成艺术品。”钟如英说。更关键的是,葫芦不挑地,房前屋后、边角空地,搭个架子就能长。这些零星地块种粮食效益低,种葫芦正好合适。

不过,光让村民把葫芦种出来还远远不够。钟如英想做的,是把种植、加工、文创串成一条完整的产业链,“如果只是作为农产品的话,它的附加价值就太低了。现在的年轻人喜欢文创作品,葫芦就是一个很好的载体,我们希望能做成一条产业链。”

村民后顾之忧怎么打消?

苗子免费、技术包教、村里兜底

项目虽好,可村民心里难免打鼓:从来没种过葫芦,种不好怎么办?种出来卖给谁?价格低了岂不是白忙活?

为了让村民们放下顾虑,村里不仅免费提供葫芦苗,还专门开展现场培训。技术人员面向低保户、困难户、侨眷及种植能手等40余户农户普及种植技术、分享成功案例,并实地演示种植要领。从技术指导到后期的采收加工,全部由村里全程负责。“万一种出来不好,村里也会回收,这就打消了我们的后顾之忧。”村民陈洪方说。

“我们会全流程指导村民种植,跟踪服务,最终的采收也由我们负责。如果维护得好,葫芦结果多、精品多,价值会更高;如果维护得不好,也有保底收益,村民不需要承担风险。”钟如英表示。

为了让农户看得见、学得会,村里还特意打造了一块标准地,七八个品种的葫芦苗正铆足了劲生长。钟如英说,这块地既是试验田,也是示范窗,新品种先在这里试种,成功了再推广给农户,“目前这块地里大概种了七八个品种,包括比较日常的菜葫芦。菜葫芦全株可用,种植难度也比较低,是目前我们发给农户试种的品种。最特殊的一个品种是太空葫芦,如果种得好的话可以长到一两百斤,最大的可以长到300斤。今年我们试一下看能不能种出来,如果可行,明年会选择其中种得好的几款葫芦来做。”

试种半月全成活

一条“福禄”产业链正在成型

村民陆宝山是第一批领苗试种的农户。半个月过去,他种下的葫芦苗全部成活。“培训的时候老师说了,种葫芦关键靠管理,这个季节遮阴要做好。”陆宝山告诉记者,自家平时种黄瓜、甘蔗,从未种过葫芦,但这次心里很踏实,“反正村里来收购,不用自己卖,明年打算再多种一点。”

从抱着试试看的心态试种,到主动打算扩大种植面积,戚家桥村菜葫芦种植项目得到了农户认可。眼下,村里正串联起种植、加工环节,推动菜葫芦从日常农产品变身文创工艺品,参与农户也从最初的几十户逐步向全村铺开。

“村民愿意加入,明年开始陆续增加葫芦品类。我们也希望能在村民中物色一些能工巧匠,跟我们一起共创,同时通过这样的特色项目吸引一些青年人才。”钟如英说。

当青绿的葫芦爬满农家院墙,当它们化作精美的工艺品走向更广阔的市场,戚家桥村这条“福禄”共富路将越走越宽。


我说两句…
175