中秋“斗月饼”是塘栖一项传承百年的民俗，参与者通过斗蛐蛐决输赢，输的人留下自家做的土灶月饼，赢家则取走彩头。临近中秋，塘栖百匠省级非遗工坊内，这一趣味民俗活动如约上演，吸引了众多村民与游客驻足围观。

现场，比赛还未开始，气氛就已火热。擂台虽小，但也有严格的规则：赛前，蛐蛐需先称重，分量级公平竞技，随后，两位选手轻捻牵草，撩拨蟋蟀的打斗性，双方起叫后迅速起闸开斗，围观群众凝神屏息，等到一方蛐蛐获胜、展翅鸣叫，大家就会鼓掌喝彩。输家笑吟吟捧上土灶月饼，赢家则欣然接过这份“彩头”，大家开心分食，气氛欢乐融洽。

对于参与者而言，“斗月饼”的乐趣远不止于胜负。民间斗蛐蛐爱好者严大伯今年带来的蛐蛐牙坚力猛，连赢数场。“蟋蟀牙齿硬度好，赢了当然开心！赢来的月饼吃起来感觉特别甜，格外香！”严大伯开心地说。

据塘栖百匠省级非遗工坊创始人沈建标介绍，这项“斗月饼”习俗的由来，事实上与当地百姓的生活智慧密不可分。“以前农村家家户户都用土灶做月饼，每家每户的口味各不相同。通过斗蛐蛐，输家交出月饼，赢家拿走品尝，实际上起到了相互品鉴、交流技艺的作用。你觉得别家做得好，就去讨教，自家有长处，也不藏着掖着。一代代下来，做月饼的手艺越来越精进。”在沈建标看来，蛐蛐争斗的胜负，最终促成了邻里之间手艺的切磋与情感的交融，这一民俗也因此在塘栖绵延百年而不衰。

为了更好地传承这一民俗文化，沈建标还牵头组织了一个“斗月饼”协会，十多年来，协会集聚了越来越多的斗蛐蛐爱好者。如今，“斗月饼”已被列为区级非物质文化遗产，成为塘栖中秋一张独特的文化名片。“举办‘斗月饼’活动是想搭起一座桥，让老一辈民间高手把技艺传授给年轻一代的小朋友，让他们在趣味中了解传统，也希望通过这种热闹的形式，为中秋佳节增添更多喜庆和团圆的气氛。”沈建标说。