汤圆开始“卷”了?玲娜贝儿、兔兔…还有咖啡味的!诸暨人你吃过没?
西施眼融媒体记者 孟宇舟 黄颖 审核 吕岚
2023-02-04 15:491.4万+阅读

转眼快到正月十五

家家户户餐桌上少不了一碗汤圆

近日,一个热搜冲上微博

#汤圆原来越奇葩越好吃#

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奶皮子汤圆?酸奶汤圆?芝士汤圆??

看名字倒更像是乔装改扮的小蛋糕!

所以,这届汤圆是啥时候卷起来的

本届超市“销冠”汤圆

竟然是它……

正月未落,超市里一片喜气洋洋的年味尚未褪去,元宵氛围感又“加码”上线。

城东大润发员工现场制作芝麻、红豆汤圆

当然,除了现场制作的新鲜汤圆以外,冷冻汤圆也占据了超市冰柜的半壁江山。虽然今年“打擂”的花式汤圆众多,但铺货最多的还是黑芝麻汤圆。

冰柜里陈列的各品牌黑芝麻汤圆

除了受众最广的传统口味(黑芝麻、花生、红豆)汤圆以外,其他各种口味多得让人挑花眼:肉汤圆、抹茶汤圆、水果汤圆、蛋黄汤圆、炫彩小汤圆……据负责冰柜的大润发超市工作人员介绍,今年最受欢迎的一款汤圆其实是某品牌的榴莲汤圆,当天甚至已经售罄。“现在喜欢吃榴莲的人很多,大家都喜欢图个新鲜。”

工作人员还提到,与往年相比,今年肉汤圆也更为畅销。

冰柜里的肉馅汤圆

看来这场汤圆的“甜咸之争”

诸暨“咸党”已经悄悄崛起!

有没有爱肉汤圆的西FAN能在评论区讲讲

肉汤圆和诸暨芋艿馄饨的不同之处是?

手作卡通汤圆好可爱!

就是有点吃不起

除了能在汤圆馅儿上下功夫,当然也能把汤圆皮儿包出花来~来看看这些精美的汤圆,真让人佩服制作者的高超手法!

星之卡比汤圆 图源小红书

玲娜贝尔汤圆 图源小红书

记者在朋友圈看到不少店主在卖卡通造型汤圆,色彩缤纷,别致可爱,但价格比一般的冷冻汤圆要贵上一些。

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图源朋友圈

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图源朋友圈

诸暨本地烘焙店也有售卖卡通汤圆,因为纯手工制作,价格为98元/10颗。不得不说价格还是有点高,但汤圆的外形也是真可爱,精致得好像工艺品!如果是你,会花98块买这样一碗美貌汤圆吗?

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图源朋友圈

汤圆创意新吃法

中式阿芙佳朵整一个?

前阵子,一种汤圆的新吃法风靡网络,在煮好的汤圆上加入新鲜咖啡液,用咖啡液的醇厚苦味中和过甜的汤圆馅。这种吃法被网友戏称是中式阿芙佳朵(阿芙佳朵:意式甜品,由香草冰淇淋和浓缩咖啡液制成)。

诸暨最近也有咖啡店在售卖这种“咖啡汤圆”,价格25元/份,反响也很不错,据店家说还要延长供应时间。

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图源朋友圈

记者也自制了一份中式阿芙佳朵,不得不说,咖啡味的外皮配合上甜腻的汤圆馅,还是别有一番风味滴~

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你的元宵节准备吃啥馅儿的汤圆?

赶紧在评论里分享一下吧~

还有还有~

祝所有看到这里的西FAN

都过个喜气洋洋的元宵节

新的一年,万事顺利!

评论·26
风一样自由
来自浙江绍兴2023年2月5日
舍不得吃了
宾哥
来自浙江绍兴2023年2月5日
吃汤圆
品茶
来自浙江绍兴2023年2月5日
过元宵了
王曼曼
来自浙江温州2023年2月5日
甜甜蜜蜜团团圆圆
读友_EXFGR9
来自浙江绍兴2023年2月5日
丰富多彩!
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