说到清明前后

诸暨人爱吃的美味

螺蛳一定榜上有名

时下正是螺蛳大量上市的时候

诸暨螺蛳行情如何？

赶紧和小编一起来看看吧！

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价格7-13元/斤

处理过的螺蛳比较贵

近日，笔者走访了诸暨的几家农贸市场，都已出现螺蛳的身影，并且销售火爆，前来购买的市民很多。

茅渚埠农贸市场和朱公湖农贸市场价格在10-13元/斤，摊主帮忙处理的螺蛳价格要贵2-3元/斤。

笔者也走访了八一路集市，销售螺蛳的摊位很多，未处理的7元/斤左右，处理好的10元/斤。

在走访十里牌农贸市场时，笔者发现不少水产摊的摊主都在处理螺蛳。摊主告诉笔者，这里的螺蛳价格大概在7元/斤，处理好的价格10元/斤。

之后，笔者也来到新农都农贸批发市场，水产区内售卖螺蛳的摊贩众多，并且也有心细的摊主按螺蛳的品质和个头进行分开售卖。螺蛳价格在7元/斤左右，帮忙处理的话，价格会提高两三元。摊主告诉笔者，对比去年同期，螺蛳的价格没有太大变化，基本保持稳定。

销售紧俏

现在的螺蛳最好吃

摊主表示，这段时间螺蛳销售十分紧俏。除了散客，还有不少批发商来进货，“如果遇到饭店来采购，需求量就会更大一些。”

在采访过程中，不少水产摊老板都表示，现在的螺蛳是最好吃的。“虽然螺蛳一年四季都有，但清明节前的螺蛳粒大、肉肥。”摊主还说，接下来生意会更好，“清明节的时候价格还会贵一些。”

等过了清明，螺蛳进入繁殖期，带壳的大螺蛳体内或尾部有小螺蛳，进食时影响口感，肉质也没有先前鲜美，价格也会更低 。

今年你嗦螺蛳了吗？

最喜欢的螺蛳做法是什么？

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